Dagens middagstips

I går prøvde vi noe nytt til middag, laks med pesto. Dette viste seg å være veldig godt og enkelt å lage. Du tar et par laksefileter, legger noen t-skjer med pesto på hver fiskebit og legger dem i en ildfastform eller lignende. Så lar du det hele stå i ovnen ved 150grader i 15-20 minutter. Som tilbehør kan du ha pasta eller poteter og noen grønnsaker.
Enkelt og godt og sunt:)

Telefonkatalogen?! Nei, takk.

Aftenposten skrev for en ukes tid siden at bare 4 av 10 bruker telefonkatalogen i papirformat, og av de under 30 år er tallet bare 6%. Dette fører til mye ekstra søppel og ressurs-bruk. De skrev også om Norges Naturvernforbundt som mener bare de som bestiller telefonkatalogen bør få den tilsendt, noe jeg er helt enig i. Siden det ikke virker på den måten enda, oppfordrer jeg alle som ikke bruker telefonkatalogen i papirformat til å reserve seg mot å få den. Dette kan gjøres enkelt på nettsidene til Gulesider: https://login.gulesider.no/mypage/flow.c?_flowId=reservationFlow
Jeg liker godt arbeid Eniro gjør med telefonkatalogen, og bruker den ofte selv, men da altså på web og ikke i papirformat.